手軽で美味しいホットサンド、具を色々挟んで楽しんでいますが。
前日の夕食の余りものや、乗せるだけのものなど、なるだけ簡単にできるものでホットサンド作りをしています。
手軽に食べられるものは、手軽に作りたい。
手軽に食べられるホットサンドだからこそ野菜と魚を入れたい
慌ただしい朝食や、お手軽ランチに、パッと手に持って食べられるホットサンドは、中に挟む具によってバランスの良い食事になります。
子供も軽食感覚でパクパクと食べてくれるので、野菜を必ず入れるようにしていますよ。
不思議なくらい何を挟んでも美味しくなるホットサンド。夕食の微妙に残った余りおかずを入れて簡単な朝食や昼食にしたり、おやつにもなるホットサンドを作りましたが、中に具材を沢山挟めるので、手軽に栄養バランスの良い1品になるのが良いところです。[…]
お皿に盛るとあまり食べない野菜でも、ホットサンドに挟めば不思議と食べているのを見ると、ニヤニヤの含み笑いが止まりません（笑）
心の中でガッツポーズ(^^)
あまり口に出して言うと、あまのじゃくが発動して食べてくれなくなっても困るので、静かにほくそ笑んでいますよ。
娘「何笑うとん？」
私「美味しそうに食べてるなって嬉しいねん。美味しい？」
娘「うん、美味しいで～」
私「そっかそっか。フフフ」
無理して食べるより、美味しく食べれた方が野菜も喜ぶってなもんです。
で、チャンスとばかりに入れている野菜ですが、
ここは一つ、魚も食べて欲しい。
普段の食事は、なるべく肉と魚を半々で献立を考えているつもりですが、どちらかというと肉の方が多くなりがち。
なので、パッと手軽に食べられるホットサンドの中に野菜と魚を入れて、栄養バランスを整えよう作戦です。
簡単に使える魚と言えば、ツナ缶！
乗っけるだけで良いので楽、美味しい、栄養がある、の3拍子揃っています(^^)
美味しくて手軽に使えて魚の栄養も摂れる、優れた缶詰のツナ。料理に幅広く使えて便利なので、常備している家庭も多いですよね。スーパーに行くと結構な種類が置かれていますが、何を選んでいますか？ツナ缶は見た目や味に違いがわかりにく[…]
後、楽に使えるのが缶詰ですね。
ホットサンドには、味付けの缶詰を使うと美味しくできますよ。
ホットサンド熱はまだ冷めやらず。ホットサンド作り、続いております（笑）手間無く作れるように、具材に使うのはなるだけ簡単に用意できるものにしています。今までは余りおかずを活用したものが多かったのですが、今回は缶詰を使って簡単ホッ[…]
不足しがちな野菜と魚を美味しく手軽に食べられるように。
もちろん、調理も簡単でなければ作ろうという気が起きないので、却下です（笑）
やっぱり、ラクに作って美味しく健康に、が一番ですよね(^^)
ホットサンドメーカーの選び方のポイント
ホットサンドは人気なので、あちこちからホットサンドメーカー
が売られていますが。
購入の時には、かなり吟味しましたよ。
だって、買った後に使わなくなったらもったいないですもんね。
使い勝手が良いということは最重要ポイントになります。
私の購入のポイントは、
・洗いやすい
・コンパクト収納
・直火OK
でした。
直火OKとしたのは、家ではガスコンロでパパッと作ってしまいたかったのと、アウトドアでキャンプでも使いたかったからです。
どうせなら、両方使える方が良いことから直火OKタイプにしました。
後の3つは、譲れないポイントばかりで。
パン耳まで圧着できる→パンの耳をカットするのは手間だし余らしたくないので、耳まで圧着できて全部食べられるタイプ。
洗いやすい→使った後は、簡単に分解できて丸洗いできる。また、柄もシンプルで汚れが落ちやすいもの。
コンパクト収納→収納に場所を取ると手近に置けず、使う時に出すのが面倒になるので、フライパンなどと一緒に収納できるもの。
これらにマッチしたのが、燕三条のホットサンドメーカーでした。
シンプルで丸洗いできてパン耳まで圧着できて、直火OK。
両面をかましてるだけなので、すぐに分解できます。
このホットサンドメーカー、人気でいつも売り切れ中なんです（汗）
なので、再販開始になったら購入できるようにお知らせメールがくるようにしていましたよ。
現在は、購入できるようですが、4日から楽天のお買い物マラソンが始まるので、また売り切れになるかも・・・
職人さんが作っているので、量産できないのかもしれませんね。
春休みから大活躍中のこのホットサンドメーカーは、もう少ししたら始まる長い夏休みにも活躍する予定です。
3食必要になる長期休みの子供とのご飯に、何しようと迷ったら、ホットサンドに挟んで焼こうと思っていますよ(^^)
ツナとアスパラチーズのホットサンドの作り方
〈材料〉
・ツナ・・・1缶
・アスパラ・・・2本（1/3カット）
・スライスチーズ・・・2枚
・ハム・・・1枚
・マヨネーズ・・・適量
・食パン・・・2枚
※食パンは6枚切りを使用
アスパラの皮をピーラーで軽くむき、1/3カットにします。
電子レンジ600Wで1分加熱。
流水でサッと色止めをしておきます。
パンにアスパラを置き、
ツナをのせてマヨネーズをかけます。
アスパラを食べやすく、ツナは1缶使いましたが、減らしても大丈夫です。
ツナマヨにはしていないので、マヨネーズはたっぷりと。
チーズとハムをのせて、パンで挟んで焼きます。
片面2～3分。
完成。
アスパラと一緒に入れるのが、ツナ、チーズ、ハムのホットサンド。
ツナがたっぷり入って、美味しいです(^^)
簡単に美味しく、野菜と魚のホットサンド。
アスパラをブロッコリーやトマトにしても美味しいですよ。
らいすでした。
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