昨日は、おこもりGWの最終日、子供の日でしたね。
ヒマを持て余した子供と一緒におやつ作りをしましたよ。
チョコ好きにはたまらない大喜びのスイーツ”スモア“(^^)
作り方も並べるだけなので、とっても簡単で子供と一緒に遊びながらのおやつ作りにピッタリです。
楽しく作った後は、お楽しみのおやつの時間。
とろ～りとろけて伸びるマシュマロにチョコが混ざり合い、塩気の効いたクラッカーに乗せて食べる至福の時ですね。
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マシュマロ、チョコ、クラッカーの3つを用意するだけ
ケーキや焼き菓子など一般的なお菓子作りは、しっかり計量する必要があったり、バターや卵、小麦粉、グラニュー糖など何かと材料費がかかることが多いですが。
スモアは、計量もなく適当。
しかも安上がり（笑）
材料もマシュマロ、チョコレート、クラッカーの3つを用意するだけでOK！
子供と一緒に遊びながら作る、おやつ作りにはもってこいの手軽さです。
チョコレートは、マシュマロが甘いので、苦めのダークチョコレートを使うと丁度良い感じに仕上がります。
スーパーに行った時に、ガーナのブラックチョコレート、ごく普通のマシュマロとクラッカーを調達してきました。
材料費が安くて簡単に作れることは、思い立ったら気楽に作ろうと思える大事なポイントになります。
子供と一緒に作るチョコレートの簡単お菓子作りで毎年しているのが、豆チョコです。
これは節分の豆を使っていますが、クルミやアーモンド、ミックスナッツなどに換えて作ると美味しいですよ↓
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マシュマロとあんこを使った甘いホットサンドもおやつ代わりになります↓
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子供と一緒のおうち時間が増えたので、この機会にお菓子作りも含めて調理に少しずつ慣れさせていこうと思っていますよ。
包丁を持って千切りキャベツや、お造りを切ってみたり、ピーラーを使ってみたりと、色々挑戦しています。
子供の日も手巻き寿司パーティにしたので、刺身は短冊を買ってきて切ってもらいました。
多少不格好でも自分が作ったものは美味しい(^^)
普段は習い事や友達と遊んだりで、ゆっくりする時間があまり取れないこともあるので、どこにも行けない休日などの時間は家事能力を磨いてもらうには良いかもしれませんね。
トースターで簡単スモアの作り方
【スモア】
〈材料〉マシュマロ、ダークチョコレート、クラッカー
チョコレートを割って耐熱皿に敷き詰めます。
グラタン皿を使いました。
あまり大きな器ではない方が良いですね。
かなり甘いので、多くは食べられません（笑）
チョコレートが多いとトースターの熱で溶けきらないので、重ねても2段までが良いかと思います。
チョコをたくさん入れたい希望に合わせましたが、3～4段重なっている所もあって、これはちょっと多過ぎです・・・
案の定、溶けきっていないところがありましたが、ご機嫌で食べていたので、ま、いっか(;^^)
↓
マシュマロをチョコの上にまんべんなく並べます。
少し隙間がある位でOK。
↓
トースターで2～3分位、マシュマロに焼き色が付いたら完成です。
焦げないように気を付けて見てくださいね。
チョコを入れ過ぎると、マシュマロには焼き目が付くのにチョコは溶けてない状態になります。
スプーンですくって、クラッカーに乗せたり挟んだりして、いただきます(^^)
マシュマロがすごーく伸びます（笑）
熱いので、火傷に注意しながら食べて下さいね。
簡単すぎて、あっという間に完成してしまったので、もう少し混ぜる工程が入るお菓子作りの方が長い時間楽しめたかもしれませんね(;^^)
GWは終わっても、まだおこもりスタイルは続きそうなので、次回は混ぜるお菓子作りを一緒にやろうかなと思っています。
もちろん、材料費は抑えつつ簡単な作り方でね。
らいすでした。
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