我が家の定番レシピを今回、動画にしてみました！
フライパンにのっけるだけ、洗い物も少なく、もやしメインで経済的、余り野菜も使える、野菜モリモリで栄養豊富！
しかも美味しい！
そんな一石○鳥にもなる料理です。
食費、光熱費、健康対策になる料理を増やしていく
値上げ値上げの毎日。
光熱費だって、今後ますます高騰していきます。
この冬は相当ヤバイんじゃないか？と、危惧していますが。
食費も光熱費も何もかもが値上げの今、少しでも経済的で栄養がしっかり摂れた健康的な食生活にして、病気にならない工夫が必要になってきます。
なるだけ病院のお世話にはなりたくない。
マイナカードの保険証問題もありますしね・・・
以前、ブログに載せた「もやしたっぷり豚肉のせ」ですが、これは、もやしがメイン使いの温野菜料理で食材費を抑えられ、フライパン1つで蒸すだけなのでガス代も節約でき、野菜がたっぷり摂取できて栄養面でも優れているので、作る頻度を上げるようになりました。
以前の記事はこちらです↓
お鍋で食べる野菜もいいけど、蒸し野菜もとても美味しいですよね。しっかり野菜が摂れるので、温野菜はよくします。フライパン1つで作れて、楽チンなのに、野菜モリモリ栄養たっぷり料理です。「もやし」をこんもり使うので、節約料理にもなり[…]
レシピと言えるほどの料理ではなく、すごく簡単なのでブログの写真のみバージョンでも良かったのですが、実際に動画で見た方がより分かりやすいのかな、と思って動画にしてみました。
活字と映像、どちらでも良いのですが、分かりやすい方で見る方がスッと入りやすいので、両方あったら良いかなぁと。
こちらの動画もレシピだけでなく、野菜の1日の摂取量を誰でも簡単に計る方法についても視覚的に説明しているので、よりイメージが掴みやすくなっていると思います。
人目を引くような派手さは一切なく、映える料理でもありませんが、料理をしながら健康と栄養についての情報を織り交ぜてお届けしていきたいです。
日々何を食べるのかで、私たちの未来の健康は決まってきます。
まだまだやり方もおぼつかない感じで、試行錯誤しながら作っていますが、少しでも多くの方の健康への参考になることが私の最大の喜びです。
いよいよ、よく分からない世の中になりつつある中、一緒に健康で生き抜いていきましょう。
らいすでした。
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