新じゃがいもが出回り出すと、小さいじゃがいもも販売され始めますね。
この時期に必ず作る、小じゃがいもを使った1品は、我が家では取り合いのやみつき料理です（*^_^*）
何と、にんにく1コ丸ごと使っているのに、にんにくの姿は見えません。
だけど、にんにくのパンチがかなり効いていて、めちゃ旨なんです(^^)
にんにく好きには、たまらない1品！
以前、ブログで紹介したレシピですが、このブログの中でも1番人気のレシピになっています。
今回、その【ガーリックころじゃが】を動画撮りしました♪↓↓↓↓↓
皮付きで調理し、味付けもたった1つだけ！
パリッとした皮全体にガーリックがコーティング、じゃがいもはほくほく、おかずはもちろんのこと、おつまみレシピとしても最高ですよ♪
動画の中では、レシピだけでなく、栄養に関する情報や調理の時の知っておくと良いポイントなんかも一緒にお伝えしています。
ブログ記事の中でも大体同じ説明をしているので、レシピ動画だけを見たい方は、飛ばしながら見てください。
できれば、全部見て欲しいけど（笑）
以前に書いた、ガーリックころじゃがの記事はこちら↓
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らいすでした。
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