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レシピ

  • 2021年4月15日

並べてトースターで焼くだけ、超簡単ししゃもとマッシュルームのアヒージョレシピ

自宅で簡単にアヒージョを楽しもうと、トースターで焼いた1週間献立6日目のアヒージョレシピです。 スキレットで作らない、家の食器で手軽に作るアヒージョ。 スキレットはオシャレですが、如何せん結構重い。 使用頻度も高くないのと物を増やしたくないのもあって、我が家にはありません。 スキレットが無くても家に […]

  • 2021年4月8日

辛くないチリコンカン献立、錆びない身体と疲労回復にピッタリ。

ひき肉と大豆、トマトや野菜をたっぷり煮込んだチリコンカン。 本来は、チリパウダーをしっかり効かしてトルティーヤと一緒に食べると美味しいメキシコ料理なのですが辛くない、子供も食べられるチリコンカンを作っています。 トマトベースのチリコンカンは、具材の水分だけで煮込むので、旨味も栄養もギュッと詰まった料 […]

  • 2021年2月20日

6日目。おかずの2~3倍量作りで、楽する夕食、1週間献立。

おかず2~3倍量作りで、楽する夕食、ずぼら健康食献立。 1週間献立公開の本日は、6日目です。 今回は、休日メニュー。 家族がお休みの日は、3食必要になりますよね。 「まったり、ゆっくりしたいなぁ」と、思った時には、やっぱり家事も時短でのんびりしたいもの。 そんな時は「2~3倍量作りのおかず」の活用で […]

  • 2021年2月17日

3日目。おかずの2~3倍量作りで、楽する夕食、1週間献立。

おかずの2~3倍量作りで、楽する夕食献立。 1週間献立公開、本日は3日目です。 今回は、1日目に作った料理をアレンジして、メインメニューにしますよ。     \ポチッと応援、ありがとうございます (*^O^*)/ いわし水煮缶を汁まで使って、余すこと無く栄養を全摂りする 1週間献立を立てる時、週に半 […]