- 2021年8月4日
使わなくなったアンパンマンのおもちゃたち。
子供のおもちゃって、年齢が上がるに従ってどんどん移り変わりますよね。 1歳頃のおもちゃ、2～3歳頃のおもちゃ、3歳～のおもちゃ・・・と。 脳の発達と遊ぶおもちゃは比例し、手先も器用になってくるので、成長と共に高度なおもちゃへと移行する。 それはそれで親としては嬉しい子供の成長なんだけど。 使わなくな […]
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2021年
- 2021年8月3日
混ぜるだけ！ゴマ香るピリ辛ツナそうめんつゆが旨さっぱりで美味しすぎ
さっぱり素麺は、夏の風物詩的な存在で、作る頻度も上がりますよね。 でもいつも同じ味だと飽きちゃう。 時々、変わりそうめんつゆにして出すようにしています。 混ぜるだけでできて簡単だし、色んなバリエーションがあって、楽しく食べられて良いですよ(^^) トマトとツナの旨味に絶妙調味料でピリ辛とさっぱりとコ […]
- 2021年8月2日
管理栄養士のホットサンドレシピ。アジフライにタルタルチーズが最高！
夏休みに入って、ホットサンドメニューが増えています(^^) 自分一人じゃないランチメニューは、何しようかな？と悩むこともあるので、やっぱりラクに用意できると助かりますね。 買ってて良かったホットサンドメーカー。 やってて良かった公文式みたい（笑） 今回は、前日の余りのアジフライをホットサンドに挟んで […]
- 2021年7月31日
アジフライ献立、ご飯を作る気にならない日の付け合わせ。
毎日料理をしていたら、ご飯を作る気にならない日だってあるってもんでして・・・ 本当に何もしたくない・できない日は、お惣菜やデリバリーになることもありますが、そこまでではないけど、何かちょっとやる気がない・・・って時。 まぁまぁの手抜き料理になりますよね(^_^;) 手抜き料理なんだけど、アジフライな […]
- 2021年7月29日
味が染み染み無限ポリポリ、やみつき簡単たたききゅうりレシピ。
母の家庭菜園では、きゅうりが鈴なり状態。 朝夕10本ずつ収穫しても次の日には、また同じ量ができている為、さすがに食べきれずご近所や職場にお裾分け中らしく、私ももらいました(^^) 実は・・・夫も娘もきゅうりがあんまり得意じゃないんだけど・・・ ガサッと袋に入れてもらった、きゅうりたち。 さて、どうし […]
- 2021年7月28日
味の虜になる！夏の大葉大量消費ジェノベーゼソースレシピ。
ジェノベーゼソースといえばバジルが王道ですが、何年か前からは大葉で作ることが増えました。 バジルがイタリア料理によく使われるハーブなら、大葉は日本のハーブ。 薬味としても日本人の口馴染みが良く、バジルよりお手頃価格で手に入りますしね。 しかも、バジルも大葉も同じシソ科の植物。 爽やかな香りで料理によ […]
- 2021年7月27日
子供が大喜び！お手軽てりやきチーズバーガー風ホットサンドレシピ。
ハンバーガーのてりやきバーガーは、間違いない美味しさですよね。 定番中の定番、昔からある不動の人気の味、てりやきバーガー。 家でも簡単に作れて、子供は大好きです(^^) ハンバーガー用のバンズは、あんまり売っていないので、どこでも買える食パンでお手軽ホットサンドにしましたよ。 チーズもたっぷり入れて […]
- 2021年7月26日
なすがトロリつゆがジュワ！なす料理NO.1簡単｢なすの揚げ浸し｣レシピ
なす料理はシンプルが1番美味しい。 なすと油の相性はとても良く、油料理が最も美味しいと思っています(^^) ですが、なすは油をすっごぉ～く吸収するので・・・ 美味しいけど躊躇しがちです（汗） 吸油率は、何と14％もあるんですよ～(ﾟДﾟ) 鶏の天ぷらと同程度です・・・ 素揚げのくせに、よりによって衣 […]
- 2021年7月24日
リピート必須。夏野菜とイワシの元気モリモリ絶品「冷汁そうめん」レシピ
何度も食べたくなる、そうめんレシピの1つ「冷汁そうめん」。 つけ汁としてではなく、ぶっ掛けそうめんで食べます。 そう、冷麺みたいに、麺の上に具を乗せて、つゆを上からかけて、豪快に混ぜ混ぜして食べる(^^) 具沢山で食べたい時は、つけ汁だと全部入らないので、ぶっ掛けそうめんがラクで美味しい。 みずみず […]
- 2021年7月22日
子供のマリンシューズ選び、前回の失敗を踏まえて買い換え。
去年は海にも川にも遊びに行けなかったから、2シーズン前の海遊び用に使っていたマリンシューズのサイズ確認をしてみると。 案の定サイズアウト。 そら、小さくもなるわ。 夏休みに海に行く予定に合わせて、マリンシューズを新調しておきました。 前のマリンシューズは色々使い勝手の悪さがあったので、今回はそこを改 […]