【骨強化の黄金トリオ】フライパン1つで簡単！カルシウム吸収率UPの小松菜最強レシピ2品

骨を強くしたい！

でも毎日牛乳や乳製品、サプリなどに頼るのはちょっと・・・

「骨を丈夫にしたいけど、毎日の食事でどう摂ればいい？」

そんな方にピッタリのレシピをご紹介！

身近な野菜で手軽にカルシウムを摂取し、吸収率をグン！と上げる【骨強化の黄金トリオ】

『カルシウム・ビタミンD・ビタミンK』

この栄養バランスをしっかり摂れる『小松菜の最強レシピ』を2品ご紹介します！

どちらもフライパン1つで作れて、めっちゃ簡単(^^)

使う材料も小松菜・ちりめんじゃこ・油揚げと身近な食材ばかり。

これを掛け合わせて、カルシウムの吸収率をしっかりUPさせる調理方法になってますよ♪

レシピの詳細な手順やコツは、YouTube動画でも分かりやすく解説しています！
ぜひこちらの動画も参考にしてくださいね。

📺【YouTube動画はこちら】

動画では、調理のポイントや栄養素を逃さないコツも詳しく解説しています！
画面で実際の手順をチェックしながら、一緒に作ってみてくださいね。

小松菜の栄養と骨強化のポイント

骨は私たちの体を支える大切な存在。

でも、特に女性は年齢とともに骨密度が低下しやすく、気付かないうちに骨がもろくなってしまうことも。

また、成長期の子どもたちにとっても、丈夫な骨をつくるために日々の食事がとても大切です。

そこで注目したいのが、小松菜！

実は、小松菜は野菜の中でもトップクラスのカルシウム含有量を誇るスーパーフード。

さらに、ビタミンKも豊富で、カルシウムをしっかり骨に定着させるのを助けてくれます。

そして、ちりめんじゃこにはビタミンDがたっぷり！

カルシウムの吸収をグッと高める大事な栄養素です。

さらに、油揚げなどの大豆製品にはビタミンKが含まれ、骨の代謝をサポート！

この3つの掛け合わせで、骨を強くする栄養を効率よく摂れるんです。

骨密度強化や丈夫な骨に、コツコツ（骨々）摂ろうカルシウム♪

では、さっそく骨強化にぴったりなレシピを作っていきましょう(^^)

📌他にも健康的なレシピをたくさん紹介しています！
👉【動画で詳しく見る】

小松菜の最強レシピ1「味噌酢和え」の作り方

〜カルシウム吸収UP！さっぱりコク旨仕上げ〜

❶小松菜の根元を切り落とし、5㎝幅にカットする。

❷油揚げは短冊切りにする。

❸フライパンにごま油を熱し、油揚げを乾炒りする。

❹ちりめんじゃこを加え、軽く炒める。

❺小松菜の芯部分を加えて炒め、しんなりしたら葉を入れる。

❻フタをして蒸し焼きにし、水分が出てしんなりするまで加熱する。

❼フライパンの端に具材を寄せ、空いたスペースにみりんと味噌を入れてよく混ぜる。

❽弱火で加熱し、少しトロっとしたら火を止める。

❾最後に酢を加えて全体を混ぜ合わせたら完成！

お酢を加えることで、カルシウムの吸収率を高めながら、さっぱりと食べやすく仕上がります♪

📌作る様子を動画でチェック！
👉【レシピ動画を見る】

小松菜の最強レシピ2「煮浸し」の作り方

〜出汁がしみ込む優しい味わい〜

❶小松菜を5㎝幅にカットし、芯と葉に分けておく。

❷油揚げは短冊切りにする。

❸フライパンに水と粉末出汁を入れて混ぜ、火にかける。

❹沸騰したら、みりんと醤油を加える。

❺油揚げとちりめんじゃこ、小松菜の芯部分を加え、軽く混ぜる。

❻小松菜の葉を加え、フタをしてしんなりするまで加熱したら完成！

優しい味わいで、出汁がしみ込んだ油揚げが美味しい煮浸しです。

骨強化にぴったりな小松菜の最強レシピ2品をご紹介しました。

骨の健康は、毎日の積み重ねがとても大切！

このレシピを活用して、手軽に栄養を取り入れてみてくださいね。

もっと詳しく作り方を知りたい方は、ぜひYouTube動画をご覧ください♪
📺【詳しいレシピ動画はこちら】

ぜひ作ってみてくださいね！

らいすでした

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