- 2021年1月26日
ロールキャベツの作るのに、コクが出て断然おすすめなのは、圧力鍋か普通の鍋か。
ロールキャベツって、具を混ぜ、巻いて、煮るという作業がありますよね。 結構、手間がかかる料理です。 だからか、手間分だけ美味しく作りたい、という気持ちはいつもより大きくなってしまう。 時短で圧力鍋か、いつもの鍋でコトコト煮込むか、どちらで作りますか? レシピは色々あるけれど、調理に使う鍋で味が変わり […]
ロールキャベツって、具を混ぜ、巻いて、煮るという作業がありますよね。 結構、手間がかかる料理です。 だからか、手間分だけ美味しく作りたい、という気持ちはいつもより大きくなってしまう。 時短で圧力鍋か、いつもの鍋でコトコト煮込むか、どちらで作りますか? レシピは色々あるけれど、調理に使う鍋で味が変わり […]