- 2025年4月26日
食べる春メンテナンス。和えるだけで驚くほど美味しい春キャベツの常備菜！美肌・腸活・免疫に効く神レシピ
4月も後半、春もすっかり本番ですね。 草花が芽吹いて、昼間はぽかぽか。暑いくらいの日も増えてきました。 春野菜も色々ありますが、なかでも「春キャベツ」が甘くて美味しい！ その春キャベツを使って、美肌づくりや春の体調管理にぴったりな、和えるだけの簡単常備菜「春キャベツとにんじんの塩昆布和え」をご紹介し […]
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2025年4月
- 2025年4月19日
もう手放せない！「にんにく醤油麹」の作り方。簡単・万能！ごはんが止まらない発酵調味料
「ご飯が止まらん！」っていう調味料、家にひとつは置いておきたいですよね〜今回はそんな“万能すぎる”常備調味料、にんにく醤油麹をご紹介します♪ にんにくのパンチ、醤油のコク、そして麹のまろやかさ。この三拍子がそろったら、そりゃ美味しくならないわけがない！ しかもこれ、作るのがめちゃくちゃ簡単なんです。 […]
- 2025年4月7日
ダブル発酵パワーで腸活！米粉と甘酒のふわもちココア蒸しパン
蒸しパンといえば、ふわふわですが。 ご紹介するこの蒸しパンは、ただの蒸しパンではありません(^^) ふわふわ、もちもちの食感がたまらない！ しかも、「甘酒×ココア」発酵食品のWパワーが、腸内環境を整えてくれて、腸活や便秘対策にもぴったり！ そして、フライパンやレンジで簡単に作れるから、お菓子作り初心 […]