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麹コンソメ

  • 2024年3月20日

もうコンソメは買わない!【コンソメ麹の作り方】玉ねぎ麹よりコンソメ感UP

洋風の味付けにする為に必要な出汁と言えば、コンソメやブイヨンですが。 我が家では、和風だしの素や中華だしの素に続き、これさえも買うことはありません。 あるのは、コンソメ麹だけ。 これさえあれば、市販のコンソメは要りません! 玉ねぎだけで作る玉ねぎ麹よりもコンソメ感がUPするコンソメ麹は、作り出すとも […]